ライフスタイルショップ「BASIC AND ACCENT」が、9月17日から全国14店舗とオンラインストアで期間限定イベント「龍虎中華飯店」を開催します。中華の町中華の雰囲気を自宅に持ち込むコンセプトで、調理道具、食器、調味料をそろえたイベントです。 食器の主役は、同店のデザイナーが描きおろしたイラストを使った「TIGER&DRAGON」シリーズ。中華料理店やレストランで実際に使われている業務用の美濃焼をベースにした本格的な食器で、切立丼、八角皿、碗、オーバル皿、小皿がラインアップされています。 調理道具には、職人が一打ずつ叩いて製造したアルミ鍋（中村銅器製作所製）や、プロ仕様の点心セイロ、直火とIH両対応の北京鍋といった、中華料理店で使われるツールが揃っています。アルミ鍋は余熱を活かした調理で、ふわとろ卵スープなど繊細な火加減が必要な料理に対応。北京鍋は長く使える耐久性が特徴です。 さらに、本場中国の老干馬の食べるラー油や、横浜中華街の料理店が使うごま油・ラー油といった調味料も販売します。開催期間は10月7日までで、店舗によって一部商品の品揃えが異なります。